Nata Montada sin mariposa con Thermomix

Sin mariposa también podemos montar la nata y queda genial! La velocidad 5 es una batidora estupenda incorporada en nuestra Thermomix! ❤

INGREDIENTES:

〮100 g de azúcar
〮500 g de nata 35% mg

PREPARACIÓN :

1 〮El vaso tiene que estar limpio y seco y la nata bien fría. 

2 〮Glaseamos el azucar 30 seg / vel 10.

3 〮Agitamos bien el envase de la nata, lo abrimos e incorporamos dentro del vaso sin programar tiempo ponemos velocidad 5 y estamos pendientes de que monte, suelen ser unos 30 seg, si no estas seguro de que haya montado abre la maquina y compruebalo, si no lo esta vuelve a la vel 5 unos seg mas. Si nos pasamos batiendo haremos mantequilla.

NOTA: Conservamos la nata dentro de la nevera, hasta el momento de utilizarla