Tejas de chocolate con Thermomix

Son perfectas para decorar cualquier postre... Le dan el toque sofisticado a tartas, cupcakes, etc... Por la vista también se come y hacer las cosas con amor es la guinda del pastel! ❤

INGREDIENTES:

〮200 g chocolate fondant blanco (Yo uso Nestle postres)

〮200 g chocolate fondant negro (Yo uso Nestle postres)

PREPARACIÓN :

1 〮Ponemos el chocolate en el vaso y pulverizamos 5 seg/ Vel 7. 
2 〮Con la espátula bajamos los restos al fondo del vaso y programamos 5 min/ 60º/ Vel 2. Retiramos y reservamos en un bol.
3 〮Ponemos el chocolate fundido en una manga pastelera, haciendo un corte muy pequeño en la boquilla y vamos haciendo dibujos sobre un papel de hornear para que no se pegue. Y dejamos enfriar en el frigorífico. Listo!